ออกแบบห้องเย็นด้วยการคำนวณจริง
ไม่ใช่การประมาณจากขนาดห้อง

5 ตัวแปรที่กำหนดขนาดเครื่องทำความเย็น

การออกแบบห้องเย็นเริ่มจากการเก็บข้อมูลให้ครบก่อน ตัวเลขที่ขาดไปแม้ตัวเดียวก็ทำให้ผลคำนวณคลาดเคลื่อนได้มาก

• อุณหภูมิเป้าหมายของสินค้า — เก็บที่ +4°C กับ -25°C ต่างกันหลายเท่าในแง่ภาระความเย็น
• อุณหภูมิสินค้าก่อนเข้าห้อง — สินค้าที่เข้ามาร้อนต้องใช้พลังงานดึงความร้อนออกมากกว่าสินค้าที่ผ่านการพักมาแล้ว
• ปริมาณสินค้าเข้าใหม่ต่อวัน — ไม่ใช่ปริมาณที่เก็บทั้งหมด แต่เป็นของใหม่ที่เข้ามาแต่ละวัน ซึ่งเป็นภาระหลักของระบบ
• ชนิดของสินค้า — ผักและผลไม้ยังหายใจและคายความร้อนต่อเนื่องหลังเก็บเกี่ยว ต่างจากเนื้อสัตว์แช่แข็งโดยสิ้นเชิง
• ความถี่ในการเปิดประตู — ห้องที่เปิด-ปิดตลอดวันสูญเสียความเย็นมากกว่าห้องเก็บระยะยาวหลายเท่า

นอกจากนี้ยังต้องพิจารณาสภาพแวดล้อมภายนอก ทั้งอุณหภูมิสูงสุดในหน้าร้อนของพื้นที่นั้น ทิศทางแดดที่กระทบผนัง และตำแหน่งติดตั้งคอนเดนซิ่งยูนิตว่าระบายความร้อนได้ดีเพียงใด

ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยในแบบห้องเย็น

คำถามที่พบบ่อย